每年農曆年尾，大老爺公司都有年夜飯，員工家屬都會一齊出席。以往幾年都是吃刺身及火鍋。今年有新意去食江南菜。
先看看菜單，一共20道菜，怎吃得完啊！
前菜
招牌十八斬
十八斬乃寧波地道名菜，選用當造東海梭子蟹，以鹽、糖、醬油、米醋及黃酒混拌成的醬汁生醃製成，被形容為寧波冷菜中頭牌花魁的絕頂美味前菜，其肉質嫩滑鮮甜，紅膏豐腴甘美，散發淡淡酒香，令人回味無窮。大小姐一向不吃生醃蟹也吃得津津有味。
撈汁鳳爪海蜇
看似很辣，其實只是少許麻辣
燒汁刀馬貝
熗炒芥蘭球
工夫菜，味道其實一般
煙燻田雞
肉質嫩，味道亦可
大烤舟山墨魚併滷肉
最搶手的一道菜
于撕羊尾筒 / 寧式烤藕菁
兩款都很普通
主菜
三十年陳菜脯松茸浸蟶子湯
脆皮水潺
即脆皮九肚魚，脆漿很薄，不油膩，老闆亦點讚
甬府椒麻脆皮雞
先把脆皮雞擺上枱打卡，然後拿去手撕，完成再上枱
變成片皮雞
紅燒東海鮸魚
沙蒜豆麵
實在吃不下了，之後的菜品都只是淺嘗
寧式豆辦醬肉餅焗梭子蟹
第一次食肉餅焗蟹，有點怪怪，焗熟了肉餅，蟹會否過火呢？原來肉餅是很薄的。
打卡後，又到服務員的工作。
正確食法是蟹粉撈肉餅連少許飯一齊吃
酸湯煮和牛/酸湯黃魚
這桌大部分人都吃牛，生和牛放入熱騰騰的酸湯，浸一會便食得
高山菌鹹肉炒銀條
酒香草頭
一致公認似吃草
點心
甬味家常焗飯
看到飯面的蔥已經不想吃
黄魚籽醬油肉炒年糕
不明白這麼飽肚的食物會是點心！
最後是寧波湯圓
總覺得這個餐是否共20人享用，20道菜，每道菜份量也不少，怎麼能吃得完呢！結果當然是要打包。
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