2024年12月27日星期五

2024.11.23 食在深圳 - 小吊梨湯


第一次遇到小吊梨湯是在深圳灣海岸城,當天已經吃飽了,所以沒法嘗試。今天專程到笋崗店試試這家北京菜館。

小吊梨湯·北京烤鴨(笋崗萬象食家店)

它來自北京
店舖內環境裝修都非常用心

我們為了避開排隊,所以4點多已經來到,烤鴨師傅已落場,點烤鴨要到5點半才可下單。其實我們亦沒有打算吃烤鴨。

傳統梨湯吊(例¥26)
小吊梨湯其實是老北京路邊叫賣的一種飲料,在秋冬時節許多家裡也會自己用慢火熬煮一吊一吊的冰糖梨湯 

味道偏甜,有點像喝糖水

梨球果仁蝦(例¥58)
蝦爽脆美味,不錯

梨球藏在蝦內

芥末鴨掌(例¥58)
芥末鴨掌是好味的,只是略嫌芥末過多

招牌牛肉燴飯(例¥58)
因為吃了一個烤蕃薯,姍姍來遲的燴飯要打包了。飯比較濕,味亦比較濃,不過尚算好味。

柿柿如意湯圓(例¥18)
在餐牌上看到很可愛便點來嘗嘗,跟普通湯圓沒分別

點評送陳皮蓮子紅豆沙及杏仁豆腐


吃飽了到商場逛逛
平常見到的Kumo Kumo店都是細細間的,這間售賣的糕點款式很多,亦非常吸引。



近來北上都盡量早點回歸,避免人多排隊過關。今天也不例外,吃飽逛飽便立即起程回歸。

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