2023年4月1日星期六

2023 潮汕達濠祭祖尋根尋味之旅 - Day 1 Part I (達濠、汕頭)


正式全面通關後,大老爺家族回鄉祭祖之旅隨即展開。由於人數眾多,我們選擇了找國內旅行社包團。我們乘搭高鐵從西九龍至潮汕站,今早8點半在西九龍站集合。

集齊團友來個大合照。沒有實體車票了,要用回鄉咭入閘,亦可從12306的我的訂單內的本人車票,掃車票的二維碼入閘。

暫別香江
夠鐘登車

車廂內大合照

座位下有义電掣,就在兩個座位中間下面

2個半小時車程到達潮汕站。旅行團導遊已經在站外迎接我們。

對上一次乘高鐵到潮汕站已經是5年前了

隨即乘旅遊巴士前往達濠。這幾天的天氣不好,天色都是濛濛的。

到達吃午飯的餐廳。這間餐廳位於酒店內,原來家族長老回鄉曾住過這間酒店。

潮汕之旅的第一餐是【潮汕風味宴】
家己人回鄉吃家鄉菜,溫暖滋味在心頭

沙薑雞、巴郎魚飯、鹵水鵝及白灼蝦

魚丸湯、炸雙拼、墨斗蛋棵及炒魚面

甜品是反沙芋及綠豆爽

團友們對餐廳的魚缸特別感興趣
午飯後是第1節購物時間。購物完畢正式回鄉祭祖。

今次回鄉其實是要帶在疫情期間離世的長老回家祠上位,還老人家回鄉心願。

家祠旁邊的田心古廟

家祠前又來個大合照

入廟前先進行儀式
家祠內部
祖先神主牌就是放在兩個大燈籠後面
拜祭完畢後忽然亮起燈來

各人對這個世系輩序最感興趣

拜祭儀式完畢後,大老爺帶二弟及弟婦去看姨母的舊居,經過表兄家時剛好遇上表兄,寒暄一番後,表兄也跟隨我們去祠堂。回到祠堂,表兄跟眾人打招呼時,我們才記起表兄跟誼兄姊是同姓,大有機會是同宗。誼兄姊今次回鄉目的也是想找尋自家的家祠。在表兄的帶領下,我們浩浩蕩蕩去尋根。

到達家祠後,誼兄在世系譜上找到自家兩代的排輩,確認成功尋根。原來他們的祖先是知縣,來頭可真不少!

祠堂主理人還送了一套族譜給誼兄

心願達成,大家繼續尋味。
吃的是自費地道名小吃 【蒂蒂香魚丸】

蚝烙及馬鈴薯棵
蚝烙略嫌炸過火了,馬鈴薯棵太硬,還是煎的比較好

墨斗蛋棵、墨斗丸湯、蝦丸湯、魚蛋及魚扎湯

滿足了味蕾,又到第2節購物時間


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