2023年6月14日星期三

2023.6.13 食玩深圳 - 鮑師傅 & Kumo Kumo

大老爺突然有公務,下午要去深圳走一趟,辦妥公事便放工不用返回公司,所以便趁機買鮑師傅及芝士蛋糕。

最近食玩深圳後,回程總看到港客手上拿著一袋袋的鮑師傅或Kumo Kumo芝士蛋糕。

「鮑師傅糕點店」在疫情前已經是瘋魔全國的網紅店,店門前必定有長長的人龍排隊。
今天是平日一樣要排隊

買了4款不同口味試試
左上:馬蹄爆爆珠泡芙 (¥18/盒)。 多了爆爆珠,口感有些特別,大老爺食到馬蹄粒覺得好味。

左下:檸檬酸奶風味酥鬆小貝蛋糕 (¥34/斤,小計¥8.84)。見到是酸奶有些抗拒,但吃落又很好味。

右上:原味奶貝蛋糕 (¥18/盒)。太多奶貝有點溜。

右下:蟹黃風味酥鬆小貝蛋糕 (¥34/斤,小計¥8.3)。據說這款是最爆紅的。外皮主要為戚風蛋糕,內餡是蛋黃醬,有點像蛋黃酥,但口感極為鬆軟,外面還灑滿肉鬆,好味。


上星期已品嘗過原味芝士蛋糕 (當晚其他款式全部售罄),今次可以試試其他口味。
平日排隊的人龍短了

買了三盒大豐收,買到要登記做會員
綠色盒是抹茶山峰芝士蛋糕,¥49一個 (扣扺用券減¥5=¥44)
原味芝士蛋糕及手作半熟芝士,¥39/盒 (扣扺用券減¥6=¥72)

手作半熟芝士 (奧利奧味Oreo)

新鮮出爐的手作 半熟原味蛋糕

三款口味芝士蛋糕試了兩款,巧克力味應該不會試

很立體的抹茶山峰芝士蛋糕,認著它的靚靚樣

經一輪衝鋒陷陣後,回到家山峰傾瀉了就變成這樣,幸好樣變味不變,依然好好味

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