2018潮汕高鐵自駕為食之旅-上篇

兩天潮汕為食之旅完滿結束，兩天的正餐連小食共吃了十餐，超級滿足。由於是高鐵加自駕，交通費成本頗高佔了整個旅程的開支超過三分一。

	高鐵	1016
	酒店	674
	租車	439
	飲食	1007
	雜費	305
	合計(4人)	3441

未進入為食遊記前，先分享對乘坐高鐵的感受。今次已經是第3次乘高鐵，對上兩次都感覺良好，但今次就只有一個“嘈”字。真不明白為何強國人談話總是像嗌交，幾個人你一言我一語，吵個不停。除此之外，還有開大喇叭睇片/聽歌、小孩在車廂通道間玩耍叫囂。高鐵除了一、二等座外，還有無座票(即企位)。無座的人本應是要站在兩卡車廂之間的空位，但強人卻走人車廂中倚著座位站，有些人更圍著後排座位高談闊論，非常騷擾。應該是接到乘客投訴，服務員除發出廣播要求無座乘客不可站入車廂，甚至親身到車廂趕人。但他們就是我行我素，兩個多小時就是在嘈吵中過去........腦裡忽然浮起某人說的話，中國人是需要管的。
轉入正題，我們相約表弟及表弟婦8點在褔田口岸集合，然後乘地鐵到深圳北站，到達後還有時間便先去吃早餐。

高鐵採用實名制，由出車票到入站都要核對回鄉咭。所以如果是即日到車站出票就要預更多時間排隊。

到指定檢票口排隊入站，打尖是強人指定動作，已經見怪不怪。去程沒太多無座票乘客，只是前後排的大姐大媽們由上車嘈到落車。

兩個多小時後到達潮汕站

先到租車公司取車，租車公司在南口，但南口竟然有工程封了。由北口去南口要兜大圈，幸好見到三輪車，只花15元就到目的地。神州租車在內地都算是有名，但這間潮汕站店甚簡陋，幸好坐三輪車過來，如果步行來可能會找不到。

租車多次從未遇過既污糟又多花痕的車

辦好手續正式開始自駕遊。大老爺及表弟都有大陸車牌，不過大老爺缺少內地市區路面經驗，所以由長駐國內工作的表弟做車手。在市區駕駛真的要全神貫注，打醒十二分精神，因為強人都是奉行“我想點就點”。駕車的左穿右插，在燈口橫越三條線調頭；行人過馬路不望車，騎單車的跟汽車鬥快搶位。我坐後座都看得目定口呆。

有驚無險到達潮州市。先吃午餐才遊玩，潮州的第一餐是吃齋。這間齋鋪是旅行團飯堂，十多年前曾跟團來過，都是在這裡吃齋。我們點了三人套餐，分量多足夠4個人吃。

三菇竹笙湯、串燒、酸甜及紅燒素翅

羅漢煲、炒五仁、炒麵及水果

雖然是為食團，但都要有少許景點。先參觀開元寺，然後行古街。

開元寺

參觀完開元寺去逛古街

行到古街盡頭便是廣濟門城樓

這座原來是遊客廁所

廣濟樓

對面就是潮州八景之一的湘子橋

廣濟橋又名湘子橋，是中國四大古橋之一，亦是中國第一條啟閉式浮橋

過橋費20元

過橋前先欣賞韓江，遠處的塔是另一個潮州八景 - 龍湫寶塔

根據維基資料，廣濟橋於2003年至2007年按照最輝煌時期的明代進行了修復，恢復了「十八梭船」的啟閉式浮橋，修復了橋上的12座樓閣和18座亭屋，並加上匾額與對聯，定位為旅遊觀光步行橋。橋全長約520米，現存古橋墩21座，為全國重點文物保護單位。

欣賞完浮橋，又到吃的時間

蚝烙很鬆化，不過冇蚝味。魚丸普通，甜糕粿不太甜不錯

吃飽到購物時間

離開時遇上塞車，又要人車爭路，耽誤了不少時間

駛經韓江大橋，然後上高速直奔汕頭，高速收費只是12元，如果在日本已經要幾千円了

龍湫寶塔

先到酒店休息才去吃晚餐。今晚住君潮酒店，位於汕頭市金平區。表弟訂了兩間行政套房，而行政套房每層只有一間，所以我們要住不同樓層。房間地毯上滿布污積，幸好床及浴室都算乾淨。

每次旅行都是由我去辦理入住手續，今次是表弟訂房，所以手續就由兩位男生包辦。終於都輪到我跟團了，哈哈！

休息過後又出動了。原本想去早前電視飲食節目介紹的打冷店。打電話時說有枱，但去到又說沒枱。服務員只是叫我們等她安排，但又不登記，不派籌，加上看到價錢非常貴，所以立即轉場去褔合埕吃牛肉火煱。

食物種類很多，但價錢實在貴

轉場去了福合埕，汕頭有很多間福合埕，真的不知那一間才是正店

點了三款牛肉、牛舌、牛筋丸及牛百叶，菜是免費的，還可添食。牛肉不太薄，有質感，好好味。表弟說這餐火煱是最滿意的一餐。

吃完火煱，我們繼續尋找美食。原本想去小公園及西堤公園看看，但走錯路駛了上岩石大橋去了達濠。過橋後立即掉頭，找不到公園，我們決定駛去剛才曾經過的流動小販疏導區。

這個小販疏導區就在金砂公園旁，前身是步行街(類似台灣的夜市)，後經市城管辦重新規劃而成。逛了半條街都不見食店，記得駛來時曾見到老姿娘夜粥，決定去食夜粥。

為食兵團見到糖蔥餅又要食

老姿娘夜粥，食夜粥其實是打冷

剛才吃火煱太飽了，所以只點了魚、醃蟹及炒蚝肉。另外要了兩碗粥，粥好像是免費的。大老爺已經很久沒有吃醃蟹了，而我只是淺嘗。大老爺說蟹醃得不夠味。表弟吃了醃蟹更在半夜肚瀉呢!

回程了還要飲蔗汁，全日都是口不停。駛回酒店結束為食的第一天。明天繼續為食之旅。

下一篇 ► 2018潮汕高鐵自駕為食之旅-下篇