2019 除夕晚宴

今年的除夕晚宴改了地點，原因是往年的餐廳敵不過經濟下滑已結業了。今年的餐廳多了個戶外場地，可以在戶口唱Karaoke，又可以欣賞維港夜景，及今年的升級版幻彩詠香江。每位賓客都能盡興而歸。

先看看餐廳環境

戶外亦設有座位

餐前小食非常豐富，除了生蠔、鮑魚等，還有燒螺及花甲

澳洲大龍蝦、牡丹蝦、生蠔、鵝肝、义燒、鮑魚、柚子帆立貝

主餐亦非常豐富，吃飽了餐前小食，主餐幾乎吃不下。

意大利魚子醬、西班牙黑毛豬脆配拌鵝肝、柚子青瓜富貴蝦凍

魚子醬直接食用，但我還是喜歡配餅乾。黑毛豬脆有點硬，鵝肝醬份量太多有點膩，柚子青瓜剛好消油膩。

松茸響螺花膠雪雁燉日本百合

今晚的飲品太多了，香檳、紅白酒、汽水、啤酒及橙汁已飲到肚脹，差點喝不完燉湯。

肯尼亞咖啡燻18日妙齡鴿

小乳鴿下是乾草及咖啡豆，上枱後職員點火燒乾草，說是燻香乳鴿，但我只嗅到一陣燒焦味。18日的乳鴿太瘦小了，肉汁欠奉。

烤焗鱈場蟹蓋配柚子茶

南瓜焗蟹又是太膩，幸好有清新的柚子茶消膩。

乾燒關東遼參拌野米

遼參好味，野米有點乾又硬

鹽香松茸蒸東星斑

普普通通不太特別

琵琶蝦舞松浸美國波菜苗

又是普普通通

熊本紫薯蜂巢棗拌十勝紅豆凍琥珀

蜂巢棗似吃芋角

多款餐後甜品，可惜沒有水果

馬卡龍及芝士

椰汁糕(初時以為是腸粉)及其他甜品

開始Karaoke，越唱越興奮，高漲氣氛下迎倒數。

ICC大廈外牆的聲光耀維港

開始倒數了

Happy New Year

餐廳亦有小型煙火慶祝新的一年

升級版幻彩詠香江並不吸引。換了新場地卻沒有了除夕煙火，遺憾....

新一年開始，我們的宴會尚未結束，現場live band繼續演唱，賓客繼續又唱又跳

無法登記旅發局的大抽獎。幸好今年運氣不錯，在晚宴的大抽獎中抽到了兩個獎。分別是半両足金及iPhone 11 Pro，滿載而歸。希望運氣延續，今年事事如意，身體健康。亦祝願各位身體健康，社會和諧安定。