~夕食篇~
住溫泉旅館通常6點前到旅館,安頓好房間就先去浸溫泉,嘆完溫泉才去食飯。去到食事處,找到“椿”枱,食前酒及前菜已經放在枱上。入席後女將還幫我們拍照。
霜月お献立
食前酒-金柑酒
食菜 鰆魚、大根、漬物
刺身 - 熊本名産馬刺
午餐才吃過馬刺,對馬刺已冇期望,況且只有幾片,已經唔記得味道如何了。
椀物 - 胡麻豆腐
燒物 - 山女魚塩燒
蓋物 - 茶碗蒸
鍋物 - 大阿蘇鷄の塩麴鍋 小国野菜
鍋裡還有肉丸,清晒個鍋真係好飽
揚物 - 天ぷら
御飯及香物
剩低的湯加入蕃茄
蕃茄湯飯,好好味
デザート
食物份量唔算多,但都夠飽。食飽飽回房休息,之後當然再浸溫泉。
~朝食篇~
一早起身例牌浸早湯,泡完湯去食早餐。和式早餐一向冇期望,最緊要有飯落肚。
蒸籠裡係兩片肉
有魚有蛋又有奶,都唔錯,吃埋碗飯,超滿足
食完飯,女將請我們到大堂飲咖啡。飲完咖啡,回房休息等夠鐘去浸六尺桶風呂。
早餐個五花腩好似幾正
回覆刪除整體來講,佢夕食同朝食都唔錯,雖然貴價野唔多,但食材新鮮,味道亦唔錯
刪除住日式溫泉旅館,除左浸溫泉外,我最祈待是夕食及朝食,精美的擺設好吸引,個條小蘿蔔好可愛﹗
回覆刪除食物擺設真係好精緻,小蘿蔔都幾好味架^^
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